Ofertas de Empleo

Jefe(a) de Local y Personal Mall Vivo Los Trapenses

Trabajando Selección

Hotelería / Restaurantes

Jefe Área/Sección/Depto./Local

Vacantes: 1

Publicado: 19/02/2021

Finaliza: 16/04/2021

En Trabajando Selección buscamos Jefe de Local y Personal para exclusiva cafetería/restaurante ubicado en Mall Vivo Los Trapenses (La Dehesa).

Funciones Principales:
- Dirigir, controlar y coordinar el servicio y producción del local (presentación de los alimentos, tiempos y atención al cliente, resolver reclamos y arqueo de caja).
- Responsable de la selección, contratación, inducción y capacitación del personal.
- Programar y controlar el trabajo (horarios, asistencia, vacaciones, permisos y reemplazos).
- Autorizar órdenes de pedido y recibir mercadería e insumos, realizando inventarios mensuales.
- Apertura y cierre local, atendiendo autoridades fiscalizadoras, velando por la seguridad y gestión de reparaciones y mantenciones.

Buscamos profesionales con 3 años de experiencia como Jefe de Local en rubro gastronómico o rubro hotelero y disponibilidad para trabajar presencial en Mall Vivo Los Trapenses.

Detalle Oferta:

Área de desempeño:
Alimentos y Bebidas
Región:
Metropolitana de Santiago
Comuna:
Lo Barnechea
Lugar de Trabajo:
MALL VIVO LOS TRAPENSES
Duración Contrato:
Indefinido
Jornada
Jornada Completa

Requisitos

Requisitos Minimos:
3 años de experiencia en el cargo (en rubro gastronómico o rubro hotelero), disponibilidad para trabajar en Mall Vivo Los trapenses
Experiencia Mínima:
Más de 3 años
Estudios mínimos:
Técnico profesional superior
Situación Académica:
Graduado
Habilidades:
Carrera:
  • Administración de Empresas
  • Administración Gastronómica Internacional
  • Técnico en Administración de Recursos Humanos
  • Administración de Hoteles y Restaurantes
  • Ingeniería en Recursos Humanos
Movilización Propia:

Preguntas

Pregunta 1:
Indique pretensiones de renta líquido
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Pregunta 2:
Nombre los locales o cadenas donde se ha desempeñado
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Pregunta 3:
Detalle su experiencia como Jefe de Local en rubro gastronómico o hotelero
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Pregunta 4:
Cuenta con disposición para trabajar presencial en Mall Vivo Los Trapenses?
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Pregunta 5:
Indique correo y número de teléfono actualizado
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